Amasadora AMASA-20PRO
El costo de flete se cobra aparte, se acuerda directamente
Amasadora Rhino AMASA‑20PRO con tazón de 20 L, sistema de alto torque y dos velocidades para procesamiento prolongado.
La amasadora Rhino AMASA‑20PRO está diseñada para un amasado prolongado y profesional, ideal para panaderías y reposterías que buscan mejorar la textura y calidad de sus masas. Su sistema de alto torque con dos velocidades permite adaptar el proceso según las necesidades:
-
Velocidad baja (V1): mezcla e integra los ingredientes de forma uniforme.
-
Velocidad alta (V2): estira y oxigena la masa, mejorando su elasticidad y textura.
Equipada con un tazón de acero inoxidable de 20 litros y capacidad de amasado de 8 kg, funciona con un motor de 1.5 hp a 105–127 V / 60 Hz (monofásico). Sus velocidades específicas garantizan precisión: el tazón gira a 11.4 y 20.7 rpm, mientras que el gancho lo hace a 83 y 151 rpm.
Incluye gancho y varilla refinadora para un amasado fino y uniforme, además de una cubierta abatible que facilita el desmontaje y limpieza del tazón. Para mayor seguridad, cuenta con temporizador de 60 minutos, botón de paro de emergencia y reja protectora.
Su estructura de acero con acabado en pintura epóxica asegura resistencia y durabilidad. Sus dimensiones son 39.5 × 76 × 69 cm, con un tazón de 38 cm de diámetro y un peso total de 123 kg.
La AMASA‑20PRO es la opción ideal para negocios que requieren una amasadora confiable, segura y eficiente, con funciones avanzadas para optimizar la producción y mejorar la calidad de las masas.